Aromas que activan recuerdos y crean nuevos momentos, sabores únicos presentes en cada variedad, tonalidades color rubí que descansan en la vista… Muchos atributos hacen del vino una de las bebidas más placenteras y gratas a todos nuestros sentidos.
Argentina es uno de los mayores productores de vino en Latinoamérica, y tiene además el privilegio de estar dentro de los mejores del mundo por su calidad. Mendoza y San Juan son las provincias donde tradicional y principalmente se produce la declarada “bebida nacional” de la Argentina.
Sus tiempos, su legado, su herencia cultural, su impronta, hacen que el vino se distinga como un elemento clásico dentro de la gastronomía Argentina y no sólo ocupar un lugar de bebida alcohólica.
Nuestros alumnos tuvieron la posibilidad de conocer los diferentes tipos de uva, procesos de elaboración, regiones y bodegas más importantes. Finalmente, luego de la explicación y atenta participación, logramos degustar y disfrutar de los típicos sabores de nuestro vino.
Salud!
